Vịt Quay Góc 4 Cánh: Món Ngon “Trứ Danh” Khiến Dân Tình “Mê Mệt”

Chào mấy bạn, Lò Quay Ngon đây! Hôm nay Lò Quay Ngon muốn giới thiệu cho mấy bạn một món ngon “trứ danh” mà ai nghe đến cũng phải “mê mệt”, đó chính là Vịt Quay Góc 4 Cánh. Nghe cái tên là thấy hấp dẫn rồi phải không nào? Vậy thì cùng Lò Quay Ngon tìm hiểu xem món  này có gì đặc biệt mà “hút hồn” thực khách đến vậy nhé!

Vịt Quay Góc 4 Cánh là gì mà “hot” rần rần vậy?

Đây là món ăn được chế biến từ những chú vịt được nuôi thả tự nhiên, thịt săn chắc và thơm ngon. Điểm đặc biệt của món ăn này chính là cách chế biến độc đáo. Vịt được quay nguyên con theo phương pháp gia truyền, da giòn rụm, thịt mềm ngọt, thấm đều gia vị. Tổng thể món ăn tạo nên hương vị “khó cưỡng” mà ai đã thử một lần là nhớ mãi.

Bí mật nào tạo nên hương vị “đỉnh cao” của Vịt Quay này?

Nguồn nguyên liệu “chuẩn không cần chỉnh”

Để có được món Vịt Quay ngon “nhức nách”, việc lựa chọn nguyên liệu là yếu tố cực kỳ quan trọng. Vịt phải là loại vịt cỏ, được nuôi thả tự nhiên, thịt săn chắc, ít mỡ. Gia vị tẩm ướp cũng phải được lựa chọn kỹ lưỡng, đảm bảo độ tươi ngon và hương vị đặc trưng.

Bí quyết tẩm ướp gia vị “gia truyền”

Gia vị tẩm ướp Vịt Quay là bí quyết riêng của mỗi lò quay. Thường bao gồm các loại gia vị như: hành, tỏi, gừng, sả, ớt, ngũ vị hương, mật ong,… được kết hợp theo một tỷ lệ “chuẩn không cần chỉnh”, tạo nên hương vị đặc trưng, thơm ngon “khó cưỡng”.

Kỹ thuật quay vịt “lên màu” đẹp mắt

Vịt sau khi được tẩm ướp kỹ lưỡng sẽ được quay trong lò than hồng theo phương pháp gia truyền. Kỹ thuật quay vịt đòi hỏi người đầu bếp phải có kinh nghiệm. canh lửa đều tay để vịt chín đều từ trong ra ngoài, da giòn rụm, thịt mềm ngọt, không bị khô.

Thưởng thức Vịt Quay Góc 4 Cánh “chuẩn bài” như người Bình Dương

Vịt Quay thường được ăn kèm với bún, rau sống, dưa leo, đồ chua. Đặc biệt là chấm với nước mắm gừng hoặc chao của Quayngon. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn rụm của da vịt, vị mềm ngọt của thịt. Hòa quyện với hương thơm của gia vị và rau sống, tạo nên một hương vị “tuyệt đỉnh”, “ăn là ghiền”.

Tìm kiếm địa chỉ cung cấp Vịt Quay “uy tín – chất lượng”

Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ cung cấp Vịt Quay  “uy tín – chất lượng”, hãy đến ngay với Lò Quay Ngon. Với kinh nghiệm nhiều năm trong nghề. Lò Quay Ngon cam kết mang đến cho bạn những món heo quay thơm ngon, hấp dẫn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Còn chần chờ gì nữa, liên hệ ngay với Lò Quay Ngon qua hotline 0368-782-239. Để đặt hàng nhanh và thưởng thức món Vịt Quay Góc 4 Cánh “ngon nhức nách” bạn nhé!

Hoặc ghé trực tiếp cửa hàng tại địa chỉ 6 Trưng Nữ Vương, Lái Thiêu, Thuận An, Bình Dương. Để trải nghiệm món ngon “trứ danh” này nhé!

Đừng quên để lại bình luận bên dưới và chia sẻ bài viết này đến bạn bè, người thân. Để cùng nhau thưởng thức món Vịt Quay Góc 4 Cánh “tuyệt đỉnh” này nhé!